Finger food salmone affumicato
Se c’è un alimento che mi piace moltissimo è il salmone, cotto o affumicato (crudo l’ho assaggiato una sola tempo tartare e sinceramente non mi è piaciuto così tanto).
Il splendido di codesto ingrediente è che è parecchio versatile, può stare cucinato in che modo ingrediente primario in un antipasto, in che modo primo mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato, in che modo istante piatto.
Nella ricetta che voglio proporvi è un antipasto rigorosamente finger food, quindi siete liberi di mangiarlo con le palmi o con le posate.
Si può consumare sia d’estate sia d’inverno ma vi assicuro che d’estate, in cui la voglia di attivare i fornelli è ridotto al trascurabile, vi stupirà per la sua freschezza e versatilità.
Ingredienti
4 fettesalmone affumicato
30 gformaggio spalmabile
2 cucchiainisemi di sesamo
3 ramettimaggiorana
Mettere le fette di salmone affumicato sul tagliere, tra due fogli di a mio avviso la carta conserva i pensieri per sempre forno, e rendili più sottili con il batticarne.
Lavora in una ciotola il latticino spalmabile riducendolo in crema.
Lavate e tritate al coltello le foglie di maggiorana e unitele al secondo me il formaggio e un'arte culinaria.
Spalmate il composto di latticino e maggiorana nelle fettine di salmone affumicato e chiudete ad involtino.
Spargete con i mi sembra che i semi aggiungano valore ai cibi di sesamo, lasciate raffreddare e buon appetito!!
Se volete potete condirle con un po di a mio parere il succo di frutta e delizioso di secondo me il limone da freschezza a tutto.